Đối với những “người sành rượu” thực sự, rượu vang đỏ là một thức uống hấp dẫn, lôi cuốn, thể hiện đẳng cấp của người sử dụng. Nhưng không phải ai cũng biết về lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe của người dùng khi biết cách sử dụng. Vậy uống rượu vang đỏ có tác dụng gì? Tác động tích cực hay tiêu cực? Hãy giúp giải đáp trong bài viết này nhé!
Xem thêm: Địa chỉ mua rượu vang đỏ ở Hà Nội uy tín chính hãng
Tìm hiểu về rượu vang đỏ
Rượu vang là gì?
Rượu vang là một loại rượu được làm từ nho lên men. Nồng độ cồn của rượu vang dao động từ 12% đến 15%. Có hai loại rượu: rượu vang trắng và rượu vang đỏ:
- Rượu vang trắng: Để làm rượu vang trắng, người sản xuất ép nho rồi loại bỏ hết vỏ, hạt và cuống nho.
- Rượu vang đỏ: Để làm rượu vang, nho được nghiền nát và chuyển vào thùng, bao gồm cả vỏ, hạt và cuống.
Do phương pháp chế biến khác nhau nên rượu vang đỏ và rượu vang trắng có màu sắc khác nhau. Vì vỏ, hạt và cuống nho không bị loại bỏ nên rượu vang đỏ sẽ có màu sắc đậm, đặc trưng riêng. Ngoài ra, vỏ nho còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên rượu vang đỏ được coi là có giá trị dinh dưỡng cao hơn rượu vang trắng.
Thành phần có trong rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ là loại rượu có màu đỏ sẫm. Đây là do sự pha trộn của nước nho ngâm trong vỏ nho rất giàu chất chống oxy hóa. Vì vậy, rượu vang đỏ có rất nhiều lợi ích, bao gồm chống lão hóa cơ thể, cải thiện khả năng miễn dịch và duy trì một trái tim khỏe mạnh.
Nho chứa nhiều chất chống oxy hóa như resveratrol, catechin, epicatechin và proanthocyanidin. Những chất chống oxy hóa này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và chống lại các tổn thương gốc tự do.
Rượu vang đỏ thường có nồng độ cồn từ 12 đến 15%, chứa 125 calo, không có cholesterol và rất ít carbohydrate (3,8 gam).
Uống rượu vang đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe người dùng?
Hỗ trợ hoạt động tim mạch
Một trong những lợi ích của rượu vang là giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hợp chất proanthocyanidin trong rượu vang có khả năng trung hòa các gốc tự do và có vai trò nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Rượu vang đỏ có chứa phenol và resveratrol. Đây là những hợp chất chống oxy hóa tuyệt vời, hoạt động như chất làm loãng máu tự nhiên và giúp cơ thể phá vỡ cục máu đông, từ đó bảo vệ chúng ta khỏi những cơn đột quỵ nguy hiểm.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ có thể giúp giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt). Vì vậy, nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải, loại rượu này còn có tác dụng điều hòa huyết áp rất tốt.
Giảm cholesterol xấu
Ngoài việc hỗ trợ hoạt động tim mạch, rượu vang đỏ còn giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể . Một nghiên cứu cho thấy nho đỏ Tempranillo giàu chất xơ được sử dụng để sản xuất một số loại rượu vang đỏ như Rioja có thể giúp giảm mức cholesterol xấu.
Giảm nguy cơ ung thư
Như chúng ta đã biết, rượu vang đỏ được làm từ nho. Mặt khác, nho là loại trái cây có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như resveratrol hoặc catechin, epicatechin và proanthocyanidin.
Những chất chống oxy hóa này rất có lợi cho sức khỏe. Bằng cách bổ sung các chất dinh dưỡng này, chúng ta có thể ngăn ngừa stress oxy hóa trong cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật một cách hiệu quả.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa này tấn công và tiêu diệt các gốc tự do, từ đó ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như vú, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư buồng trứng, dạ dày, v.v.
Cải thiện giấc ngủ
Rượu vang đỏ chứa hàm lượng melatonin cao, một hợp chất điều chỉnh đồng hồ sinh học hoặc chu kỳ ngủ-thức của cơ thể.
Vì vậy, nếu bạn khó ngủ hoặc mất ngủ, hãy uống một ly rượu vang đỏ vào buổi tối (tránh uống trước khi đi ngủ) và chắc chắn bạn sẽ có thể chìm vào giấc ngủ một cách yên bình.
Giúp làm chậm quá trình lão hóa da
Đối với phụ nữ, việc chăm sóc tốt cho làn da của mình là rất quan trọng. Một ly rượu vang đỏ đơn giản có thể làm sáng làn da của bạn và ngăn ngừa lão hóa da . Các chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ ức chế quá trình oxy hóa trên tế bào da. Ngoài ra, nó còn giúp bảo vệ da khỏi tia UV có hại.
Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Lợi ích của rượu vang đỏ còn có thể giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường . Resveratrol là một hợp chất tự nhiên có trong vỏ nho giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở người mắc bệnh tiểu đường.
Nghiên cứu cho thấy những người dùng chất bổ sung 250 mg resveratrol hàng ngày trong ba tháng có lượng đường trong máu thấp hơn những người khác. Resveratrol cũng có thể kiểm soát mức cholesterol và huyết áp.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Những người đang giảm cân sẽ rất vui khi biết điều này. Resveratrol trong rượu vang đỏ giúp kiểm soát cân nặng . Hợp chất piceatannol, được chuyển đổi từ resveratrol, làm giảm các tế bào mỡ trong cơ thể chúng ta.
Theo các nhà nghiên cứu, piceatannol liên kết với các thụ thể insulin của tế bào mỡ, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mỡ chưa trưởng thành.
“Thăng hoa” chuyện chăn gối
Đây là một trong những điều thú vị nhất về tác dụng của rượu vang đỏ . Nếu bạn uống rượu thường xuyên và điều độ, nó có thể cải thiện đời sống tình dục của bạn.
Phụ nữ uống 2 ly rượu vang mỗi ngày sẽ có khoái cảm tình dục cao hơn, trong khi đối với nam giới, uống rượu vang đỏ làm tăng testosterone, một loại hormone giúp tăng cường ham muốn tình dục.
Để rượu vang phát huy tối đa công dụng, bên cạnh việc biết cách uống rượu hợp lý, bạn cũng nên tìm kiếm và mua những chai rượu vang chính hãng. Tránh ham rẻ mà mua về những chai rượu kém chất lượng, không những không tôt cho sức khỏe mà còn kéo thêm nhiều bệnh khác.
Tác hại của việc uống rượu quá mức
Nếu sử dụng hợp lý và điều độ, tác dụng của rượu vang đỏ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng uống quá nhiều rượu có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
Những hiệu ứng tiêu cực đối với sức khỏe là:
- Uống nhiều rượu có thể dẫn đến mất tự chủ và nghiện rượu.
- Khi bạn uống hơn 30 gram (khoảng 2 đến 3 ly) rượu mỗi ngày, bạn có nguy cơ mắc bệnh xơ gan.
- Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ phát triển các triệu chứng trầm cảm cao hơn những người uống rượu vừa phải hoặc không uống rượu.
- Tiêu thụ quá nhiều rượu vang có thể làm tăng hàm lượng calo và dẫn đến tăng cân.
- Uống quá nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và thậm chí tử vong sớm ở nam giới.
Cách uống rượu vang đỏ có lợi cho sức khỏe
Rượu vang đỏ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và bạn cần biết cách thưởng thức nó một cách hiệu quả.
Lý tưởng nhất là phụ nữ không nên uống quá 1-1,5 ly mỗi ngày và nam giới không nên uống quá 1-2 ly mỗi ngày. Bạn cũng nên ngừng uống rượu một hoặc hai ngày giữa chừng để có đủ khoảng cách uống.
Tuy nhiên, đây phải là tổng giới hạn rượu của bạn chứ không chỉ rượu vang, vì vậy hãy cẩn thận và tránh uống quá nhiều rượu nói chung.
Địa chỉ mua rượu vang đỏ ngon & chất lượng
Để lựa chọn được sản phẩm rượu vang chính hãng, chất lượng, bạn nên tìm đến những thương hiệu, cửa hàng nổi tiếng và uy tín. Nếu bạn đang tìm kiếm nhà cung cấp rượu uy tín hãy đến với Cửa hàng rượu ngoại QKAWine
QKAWine là nhà phân phối rượu vang chính hãng, đặc biệt là rượu vang Pháp, Chile, Ý, v.v. Tại cửa hàng, bạn có thể dễ dàng lựa chọn những sản phẩm rượu vang đỏ QKAWine có giá cả phải chăng nhất trên thị trường, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng và nhu cầu sử dụng.
Không chỉ có rượu vang đỏ, QKAWine còn cung cấp đa dạng các loại rượu nhập khẩu như sâm panh, whisky, vodka, cognac… Bạn có thể tham khảo thêm để biết thêm thông tin.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tầng 1, 12A, lô TT02, KĐT Hải Đăng City, ngõ 4 Đ. Hàm Nghi, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Tp. Hà Nội
- Điện thoại: 0363 909 636
- Email: qkawine@gmail.com
- Website: https://qkawine.com/
Trên đây là bài viết chia sẻ uống rượu vang đỏ có tác dụng gì để bạn đọc tham khảo. Hi vọng những thông tin này hữu ích với bạn đọc.
