Công dụng bột đậu đen là gì? Đây có lẽ chính là câu hỏi mà đang nhận được rất rất nhiều sự quan tâm tới từ phía người tiêu dùng. Chắc hẳn, đậu đen không còn quá xa lạ gì với người tiêu dùng. Bột đậu đen chính là chế phẩm được làm từ đậu đen. Nhưng hai sản phẩm này thì công dụng của chúng lại không hề giống nhau. Cùng tìm hiểu chi tiết về tác dụng của bột đậu đen ngay sau đây nhé.
Bột đậu đen là gì?
Bột đậu đen là sản phẩm được chế biến bằng cách nghiền hạt đậu đen sau khi rang chín thành bột mịn. Bột đậu đen có ưu điểm dễ uống, tiện lợi khi sử dụng và đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cho con người.
Các công dụng bột đậu đen quan trọng đối với sức khoẻ?
Thứ người dùng đặc biệt dành sự quan tâm tới lớn đó chính là công dụng bột đậu đen. Vậy bạn đã từng dùng bột đậu đen và biết hết công dụng của loại bột ngũ cốc dinh dưỡng này chưa? Nếu chưa, hãy cùng tôi điểm qua một số công dụng bất ngờ của bột đậu đen ngay bên dưới đây.
- Cải thiện tiêu hóa đường ruột: Bột đậu đen chứa nguồn chất xơ rất dồi dào. Chất xơ vô cùng quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Chúng sẽ giúp làm mềm thức ăn, giúp bạn không gặp phải tình trạng táo bón, đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu,… Bảo vệ đường ruột luôn khỏe mạnh
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Bột đậu đen giàu chất chống oxy hóa mạnh, chất xơ và kali thiết yếu cần thiết cho hệ tim mạch. Các chất này khi đi vào cơ thể sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu xuống mức an toàn. Đồng thời, chúng giữ cho huyết áp của bạn ở mức ổn định. Từ đó, giúp tim bạn duy trì nhịp đập ổn định, ngăn ngừa các cơn nhồi máu cơ tim, đột quỵ,…
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể: Bột đậu đen chứa nguồn chất bột đường dễ tiêu hóa. Giúp bạn nạp thêm năng lượng cho cơ thể
- Hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp: Bột đậu đen có chứa một chất rất đặc biệt là Idone. Đây là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tuyến giáp và các hoạt động trao đổi chất. Giúp bạn ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm liên quan đến tuyến giáp.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Bột đậu đen là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.
- Sử dụng đậu đen thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt mát gan, giải được nhiều loại độc, tốt cho người cao huyết áp, chữa tiêu chảy nôn mửa, giải say rượu…
- Kiểm soát cân nặng: Nguồn chất xơ và protein rất dồi dào. Bổ sung bột đậu đen trong thực đơn ăn kiêng sẽ giúp bạn tạo cảm giác no lâu hơn, ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Qua đó, giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.
- Tốt cho sức khỏe sinh sản: Bột đậu đen cung cấp nguồn Folate rất bổ dưỡng cho sinh sản. Đây là một dạng khác của vitamin B cần thiết cho phụ nữ. Nó giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến thai nhi và tăng cường sức khỏe cho thai nhi cũng như giúp mẹ bầu luôn khỏe mạnh.
Uống bột đậu đen lúc nào là tốt nhất?
Khi tìm hiểu về tác dụng của việc uống bột đậu đen, chúng ta thường nghĩ rằng công dụng nào cũng giống nhau. Nhưng thực tế không phải vậy, sử dụng thức uống đúng thời điểm mới mang lại giá trị tối ưu.
- Uống bột đậu đen vào buổi sáng sẽ đảm bảo dinh dưỡng cho chế độ ăn, cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày dài.
- Với những chị em đang ăn kiêng, thay vì sử dụng tinh bột có thể thay thế bằng một cốc bột đậu đen và trái cây để giúp kích thích quá trình trao đổi chất.
- Sau bữa ăn chính (30 phút 1 tiếng) hoặc bữa phụ, uống bột đậu đen giúp cơ thể hấp thu tối đa nguồn dinh dưỡng lý tưởng từ thực phẩm.
- Uống bột đậu đen vào buổi tối, sau khi ăn và trước khi đi ngủ 4-5 tiếng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, đảm bảo chất lượng giấc ngủ.
Cách làm bột đậu đen đơn giản tại nhà
Bột đậu đen thường được dùng trong chế biến các món ăn, món bánh, làm đẹp hay đồ uống rất bổ dưỡng. Sau đây, là gợi ý cho bạn cách làm bột đậu đen nguyên chất đơn giản tại nhà.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đậu đen: Khi chọn mua bạn nên chọn loại đậu xanh lòng, hạt nhỏ, không bị sâu mọt hay mối mọt để đảm bảo chất lượng của bột đậu đen.
- Lượng đậu đen bạn chuẩn bị sẽ tùy thuộc vào lượng bột bạn cần, vì lượng nguyên liệu xay vào bột sẽ không bị mất đi.
- Bạn cũng cần chuẩn bị thêm bát hoặc tô lớn để đựng bột, máy xay hoặc cối xay, chảo lớn, thìa.
Cách làm bột đậu đen tại nhà
- Đậu đen đãi sạch bằng cách ngâm với nước sạch, nhặt bỏ những hạt lép, úa rồi để ráo nước.
- Khi đậu đã khô, cho vào chảo rang và để nguội
- Sau đó, cho hạt đã chín vào máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố và bắt đầu xay.
- Bạn xay sao cho bột thật mịn, nếu lượng đậu nhiều thì nên chia nhỏ ra và xay nhiều lần để đảm bảo độ mịn của bột.
- Cuối cùng, bạn cho bột vào hộp hoặc túi ni lông khô, sạch để dùng dần.
Những lưu ý khi sử dụng bột đậu đen
Bất kỳ ai trong chúng ta cũng hài lòng với những lợi ích sức khỏe của bột đậu đen. Tuy nhiên, khi sử dụng không được lạm dụng, uống quá nhiều ăn dễ đầy bụng, chướng bụng.
Nó thậm chí còn hạn chế khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác của cơ thể:
- Mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 cốc bột đậu đen là liều lượng hợp lý được khuyến khích.
- Những đối tượng thuộc nhóm cơ thể lạnh, đi ngoài phân lỏng, chân tay lạnh,… không nên uống bột đậu đen, có thể khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn.
- Người đang dùng nhiều loại thuốc điều trị bệnh cũng tránh dùng bột đậu đen.
- Bởi các thành phần của thức ăn khi đi vào cơ thể sẽ tạo thành chất kết tủa dễ gây tác dụng phụ, làm giảm tác dụng của thuốc chữa bệnh.
- Trẻ nhỏ, người già có thể uống bột đậu đen nhưng liều lượng ít hơn người lớn để tránh trường hợp tiêu hóa nặng.
Địa chỉ bán bột đậu đen chất lượng, giá tốt
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại bột đậu đen khác nhau với nhiều nhãn hiệu và giá thành khác nhau. Và điều này khiến khách hàng không biết nên chọn mua ở đâu là tốt nhất. Hiện nay Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp bột đậu đen xanh lòng uy tín chất lượng tại TPHCM và trên toàn quốc, giao hàng tận nơi, giá tốt. có chế độ giao hàng tận nơi nhanh chóng với những khách hàng quen thuộc khi mua tại Thực phẩm khô Dũng Hà, có chính sách khuyến mãi lớn cho khách hàng khi mua với số lượng lớn.
- Sản phẩm 100% tự nhiên không chất bảo quản và hóa chất
- Chính sách đổi trả 1:1 nếu sản phẩm bị lỗi do quá trình vận chuyển
- Bạn cũng có thể trả lại hàng và được hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không hợp với bạn
- Chính sách giao hàng tốt, chỉ cần đặt hàng là có hàng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 11, Kim Đồng, Phường Giáp Bát, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Hotline: 1900 986865
- Website: https://thucphamkho.vn/en/home/
- Email: nongsandungha@gmail.com
Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết đầy đủ giải đáp thắc mắc về câu hỏi tác dụng của bột đậu đen mà bài viết muốn chia sẻ tới quý bạn đọc. Đây đều là những công dụng thiết yếu và cực kì quan trọng đối với sức khoẻ của mỗi người. Việc thêm đậu đỏ vào thực đơn ăn uống sẽ giúp cho bạn phòng bệnh cũng như cải thiện thêm nhiều vấn đề liên quan khác. Hy vọng với những thông tin mà bài viết vừa đưa ra ở trên sẽ mang tới cho bạn đọc nhiều điều bổ ích.
